牛乳を毎日飲むと
コレステロール値が高くなる？
コレステロール値が正常な人はその心配はありません。
コレステロールは健康の敵のように思われがちです。しかし、コレステロールは身体に必要な脂質なので、毎日1000〜1500mgくらいは肝臓や腸で作られています。通常３度の食事からも１日300〜500mgくらい摂っています。牛乳を毎日１本（200ml）飲んでも、摂取するコレステロールはわずか23mgです。
【食品1食あたりのコレステロールの量】
食品名
目安量
コレステロール含有量
普通牛乳
１本（206g）
23g
クリーム
大さじ１（50g）
18g
プレーンヨーグルト
100g
11g
鶏卵
１個（50g）
235g
鶏レバー
50g
185g
うなぎ（蒲焼き）
１串（120g）
288g
まいわし
中１匹（70g）
53g
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コレステロールは健康の敵のように思われがちです。しかし、コレステロールは身体に必要な脂質なので、毎日1000〜1500mgくらいは肝臓や腸で作られています。通常３度の食事からも１日300〜500mgくらい摂っています。牛乳を毎日１本（200ml）飲んでも、摂取するコレステロールはわずか23mgです。
